Кофе в зернах Бразилия Сантос

150 

50 гр.

Категория:

Описание

Это достаточно мягкий сорт кофе. Бразилия Сантос – классическая арабика с кисловатыми нотками, в аромате присутствуют деликатные карамельно-ягодные оттенки. Вкус кофе отличается сбалансированностью, с каждым глотком ощущаются шоколадно-ореховые нотки, которые переходят в долгое и пряное пос левкусие темного шоколада. Это один из самых популярных сортов кофе, в котором отсутствуют посторонние примеси. Бразилия Сантос – универсальный напиток, поскольку подходит для любого способа приготовления.

Вкусовые качества сорта Бразилия Сантос зависят от возраста кофейных деревьев. Чем они старше – тем характернее и глубже вкус напитка. Кофейные плантации высаживают в высокогорных регионах недалеко от морского побережья, благодаря чему этот сорт отличается своей особенной изысканной кислинкой. Идеальный бразильский климат на протяжении долгого времени не только сохраняет лучшие черты кофейных зерен, но и с каждым годом обогащает их вкус. Бразилия Сантос – это одновременно крепкий и мягкий сорт, вкусовые качества которого по достоинству оценили поклонники кофе во всем мире.
Способ приготовления: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.

География: Латинская Америка
Страна происхождения: Бразилия
Регион/Ферма: Суль-де-Минас, Моджиана
Вид кофе: Зерновой
Категория: Моносорт
Сорт кофе: Арабика
Разновидность: Мундо Ново
Высота произрастания над уровнем моря: 750-1500 м
Способ обработки: Сухая
Степень обжарки: Средняя
Вкус: Шоколадно-ореховый, сливочная ириска
Аромат: Сливочный шоколад, красные ягоды
Тело: Плотное, округлое
Кислотность: Средняя
Баланс: Сладости, кислотности, горечи
Послевкусие: Красные ягоды с лёгкими сливочными нотами