Несколько увлекательных фактов из мировой истории специй

Если бы мы родились всего лишь 200 лет назад, то специи и пряности были бы нам не по карману!
Или большинству из нас.

● Упоминаются в ветхом завете как предмет торговли.
● В XII веке в Великобритании за фунт мускатных орехов можно было купить восемь коров.
● В XIII веке несколько горожан города Безье (юг франции) за убийство члена графской семьи были приговорены к штрафу в виде 3 фунтов перца.
● «Я делаю все возможное, чтобы попасть туда, где мне удастся найти золото и пряности», — писал в своем дневнике Христофор Колумб.
● Магеллан пообещал королю Испании, Карлу V, найти короткий путь в «землю пряностей».
● В конце XVIII века голландцы, вынужденные уступить Великобритании остров Цейлон, практически полностью уничтожили плантации коричных деревьев и перенесли их культивирование на Яву, Борнео и Суматру.
● Пираты нападали на корабли, перевозившие перец, корицу или гвоздику, даже несмотря на то, что их охраняли боевые эскадры.
● Голландская Ост-Индская компания получала прибыль от торговли пряностями в размере 2 500%.
● Германии за подделку шафрана правонарушителя либо вообще сжигали на костре, либо закапывали в землю вместе с фальшивым товаром.

Так что нам повезло куда, больше, чем нашим пра-пра-прадедам. Ведь сейчас специи можно купить в любом продуктовом магазине.